米最大手料理レシピサイト「牛肉は地球温暖化の敵。牛肉レシピ掲載しない」マクドナルド死亡へ

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1: ランサルセ(SB-Android) [US] 2021/05/02(日) 07:37:34.65 ID:C4ejFog80● BE:866556825-PLT(21500)
牛肉レシピの掲載を停止「世界最悪の気候犯罪者の1人に出番を与えない」 アメリカの人気料理サイト

牛肉レシピの掲載を停止「世界最悪の気候犯罪者の1人に出番を与えない」 アメリカの人気料理サイト
牛肉レシピの掲載取りやめは、実際には1年前に予告なしで行われていたもの。なぜ今になって、大々的に発表したのでしょうか?

「世界最悪の気候犯罪者の1人に出番を与えない。これは、反牛肉ではなく、むしろ親地球です」

アメリカの人気レシピサイト「Epicurious」は、気候危機への懸念から牛肉を使った新しいレシピを公開しないとするステートメントを発表しました。

牛肉料理よりも持続可能な食事を促すため、牛肉を使った新規レシピの掲載や記事、ソーシャルメディアの投稿はなくなるそうです。2019年以前に公開されたレシピはサイト上に残ります。

牛は消化の過程で温室効果の強いメタンガスを排出することで知られています。

気候危機対策の観点から牛肉を食すことを避ける動きは海外で広がりつつあり、日本も無関心ではいられない問題です。

世界の温室効果ガス排出量の15%は家畜由来
Epicuriousのステートメントでは、世界の温室効果ガス排出量の約15%は、家畜(および家畜の飼育に関係するもの)から発生しており、家畜関係の排出量のうち約65%は、牛(牛乳も含む)から排出されているというデータを引用。

引用元: ・米最大手料理レシピサイト「牛肉は地球温暖化の敵。牛肉レシピ掲載しない」マクドナルド死亡へ

2: フライングニールキック(やわらか銀行) [ニダ] 2021/05/02(日) 07:38:17.86 ID:FeDvBzG90
豚肉は大丈夫なの?
3: ときめきメモリアル(茸) [CN] 2021/05/02(日) 07:39:31.29 ID:h3W+TBZ+0
鶏肉は大丈夫なの?
6: フライングニールキック(東京都) [US] 2021/05/02(日) 07:40:33.58 ID:YU+vHWHY0
牛のゲップを吸いに行けばいいのか
7: ファイヤーバードスプラッシュ(愛知県) [US] 2021/05/02(日) 07:40:35.78 ID:zcyybmkG0
全世界でタバコ規制したように牛肉もそうなるのか?
8: フライングニールキック(茸) [RU] 2021/05/02(日) 07:40:59.49 ID:o8nEPaw40
なら人肉レシピを載せればエコだな
9: 栓抜き攻撃(京都府) [US] 2021/05/02(日) 07:41:45.78 ID:ye69ifi60
肉はブタや鶏で代替できても牛乳はきつそう
10: ナガタロックII(茸) [ニダ] 2021/05/02(日) 07:42:27.98 ID:Jvie1oKG0
何か極端だよなあ
20: ファルコンアロー(東京都) [CN] 2021/05/02(日) 07:48:33.71 ID:ZwyZbqBF0
ついには牛が生きることも否定し始めた
21: ジャンピングエルボーアタック(コロン諸島) [NL] 2021/05/02(日) 07:50:00.19 ID:ZNvIBIbZO
22: ランサルセ(東京都) [ヌコ] 2021/05/02(日) 07:52:05.46 ID:TxTJC9N30
牛は人間が食えない草とかまずい穀物とかを人間が食える肉とかに変えてくれるんだから、食料危機回避にはむしろ貢献してるんだよなあ
23: キチンシンク(東京都) [US] 2021/05/02(日) 07:52:17.42 ID:gMucv5n80
環境の敵は人類そのものなので人類滅ぼす以外解決策ないぞ
それ以外の選択肢を示してる奴は偽善者かバカ
24: ストマッククロー(茸) [NL] 2021/05/02(日) 07:52:18.78 ID:dstd8GAK0
コイツら日本の牛肉食った事無いから
霜降り肉なんて病気の牛の肉だから、美味いわけないだろwぐらい不味いと思ってる
でも、ネットで少し調べれば
は?霜降り肉みたいな不味い肉食えるか!→一口だけでいいから食べてみて→何これ凄く美味しい!→アメリカの赤身の牛肉w何だったんだアレ
ベジタリアンだけど、日本の牛肉美味しいらしいから少し食べてみようかなー→うはw何これ凄く美味しい→ベジタリアンwやめ、やめたわベジタリアンww
赤身こそ肉!あの噛みごたえが肉!とか言って、日本の霜降り肉食ったら、これ最高!とか言い出してんだぜwww
25: 腕ひしぎ十字固め(新潟県) [ニダ] 2021/05/02(日) 07:52:41.81 ID:H1qedhB10
実は田んぼもメタンガス排出量が多い。
26: ダイビングフットスタンプ(栃木県) [ニダ] 2021/05/02(日) 07:52:57.04 ID:huJ1rdSB0
>>6
松村乙
27: ファルコンアロー(東京都) [CN] 2021/05/02(日) 07:53:15.37 ID:ZwyZbqBF0
環境問題を議論するときに、計算上は家畜の排出するCO2やメタンガスも加味してるけど、野生化したら地球温暖化と関係なくなるわけではないことを理解してないよな
28: ハーフネルソンスープレックス(福島県) [US] 2021/05/02(日) 07:53:23.84 ID:2a0fnuSw0
なんか極端だな。
牛肉の最低価格制度作って流通量下げればいいだろ。

まー生産に掛かるエネルギーは牛が1番高いけど、それ言い出すと食えるのは植物と昆虫になるけど…
ソイレントグリーンでも食べるか?w

29: ダイビングフットスタンプ(栃木県) [ニダ] 2021/05/02(日) 07:53:29.41 ID:huJ1rdSB0
ミルク禁止かぁ
大変だなアメリカ人
30: かかと落とし(佐賀県) [US] 2021/05/02(日) 07:53:35.30 ID:HZ+1bbWU0
>>1
ここは、ゲップだろ。

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