蒙古タンメン中本の白根社長、小林礼奈の騒動で批判受けスタッフの対応を説明「心からお詫び申し上げます」

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1: muffin ★ 2021/06/10(木) 02:20:51.76 ID:CAP_USER9
https://www.moukotanmen-nakamoto.com/9704

この度、YAHOOニュース等で騒がれているブログの件で、当店蒙古タンメン中本の対応について多数のお客様からご意見、お問い合わせを頂いております。お客様のお問い合わせの中には「中本はこんな対応をするのか?」「親子で食べている途中なのに出ていけと言うのか?」「スタッフはお客様を睨みつけるのか?」「小さい子は連れて来てはいけないのか?」などの誤解や辛辣なお言葉を頂いております。当初はお客様同士の件もあるので、こちらとしてはコメントを控えてましたが、その中でも「食べているお客を何だと思っているのか?社長!そんな店なんですか?中本は許せない!」というお叱りの言葉を頂いた時に、皆様に正確な状況をご説明しないといけないと思い決心いたしました。
6月7日(月)から本日6月9日(水)に発表するため、準備をしてきました。スタッフ(当事者)から話を聞き、店長を本社に呼び面談し、当日の正確な状況を本社幹部、店長でカメラを確認し、時間を明記しながら店主白根誠がご説明致します。

6月4日(金)

18時47分~ご着席
ブログを書かれたお客様がご来店し、店内でお席が空くまでお待ちになり、入り口付近の1卓しかないテーブル席に大人の女性2人、お子様2人の計4名様で18:47にご着席。ご着席後、注文した3種類のメニューを全員が紙エプロンをつけてお食事を始められる。また少しして、別のお子様連れファミリーのお客様(4名様)がご来店され、こちらのお客様もテーブル席をご希望でしたのでお待ちになられる。

19時20分~
お子様2名様がエプロンを外される。

19時22分~
ブログのお客様の大人のお連れ様がエプロンを外し、マスクを着用。

19時27分~
スタッフがテーブル席のお客様のお食事がお済みだと思ったので「すみません。お待ちのお客様がいらっしゃいますので、もし宜しければ、お席の方よろしいですか?」とお声がけ致しました。

しかしお客様のブログ内には、「まだ食べ途中だったのに」と書かれております。

我々もなぜスタッフがお声がけしたかを確認したところ、声をかける前に見た状況では

・お子様お二人はエプロンを外し、ソファでお遊びになっていたこと。
・お連れの女性の方はエプロンを外し、マスクをしていたこと。
・丼に箸やレンゲがまとめられていた。
・声を掛けようと思った時点では食べている様子はなく、大人のお二人は会話していた。

と報告があった為、我々もカメラで確認したところ確かにその状況が映っていました。お声がけしたスタッフは常に厨房にいて、ブログのお客様だけは厨房内から柱があり見えにくいところです。スタッフもこの状況から勘違いしてお声がけしてしまったようです。

飲食店で召し上がっている途中のお客様に、「お席の方よろしいですか?」という言葉は本来あり得ません。勘違いをしてお声がけしてしまったことに関しては大変申し訳ございませんでした。今後このようなことがないように全店舗に指導致します。今後はよりスタッフの教育に力を入れていく次第でございます。今回のようなお客様に不快な思いをさせてしまったことを反省し、また今回の件でお客様、世間の皆様にお騒がせしましたこと、こちらも店主として心からお詫び申し上げます。

また、不特定多数の方から言われている「早くしろ」「遅えよ」「出ていけ」「睨みつけられた」「追い出された」というような言動は中本のスタッフとして一切ございません。私、白根誠が断言します!

この件に関して店舗スタッフへのご質問、お問い合わせ等はお控えください。
また何かありましたら私、白根誠が直接発信させて頂きます。

★1が立った日時:2021/06/09(水) 20:56:38.49
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1623252904/

引用元: ・蒙古タンメン中本の白根社長、小林礼奈の騒動で批判受けスタッフの対応を説明「心からお詫び申し上げます」★5 [muffin★]

2: 名無しさん@恐縮です 2021/06/10(木) 02:21:29.84 ID:aYcTfXyF0
ラーメンはもう食ってなかったが
店員には食ってかかると
3: 名無しさん@恐縮です 2021/06/10(木) 02:21:33.30 ID:BIsAkNV90
この白根って輩もごちゃごちゃワケワカラン長文書きやがって頓珍漢で笑けるw
部下がこんなチンプンカンプンな謝罪文を作成して持ってきたらワシ小便チビるわw
【今回は店員が、あり得えない対応を致しました。今後このような事が無いように指導してまいります。ゆっくりとお召し上がりくださいませ。】
これだけ簡潔に書けばいいのによww
>>3
この業者怖いわ
>>3
ゆっくり食われたらどうすんだよバカ
6: 名無しさん@恐縮です 2021/06/10(木) 02:22:06.68 ID:hg7DWpC60
客のプライバシー晒し
ヤバい店じゃん。。。
7: 名無しさん@恐縮です 2021/06/10(木) 02:22:34.86 ID:JcefUtuA0
「お下げしても宜しいでしょうか」と確認して、からの退出願いならよかったんでね
10: 名無しさん@恐縮です 2021/06/10(木) 02:23:25.97 ID:wN9QEHQE0
もうペヤングの辛いやつで満足
20: 名無しさん@恐縮です 2021/06/10(木) 02:25:52.67 ID:fIUem2/w0
ご飯残ってても、他の人と話しててもう食べる気がないように見えたら声がけされるのは仕方ない

複数品出てくる店とかでも、量がそれ以上減らなくなった皿は料理が残ってても「お下げしてよろしいでしょうか?」と聞かれるしな

22: 名無しさん@恐縮です 2021/06/10(木) 02:26:06.64 ID:mATGhN6Z0
しかし暴言はいて店員を動かした客だけが無傷なんて
皮肉なもんだな
23: 名無しさん@恐縮です 2021/06/10(木) 02:26:08.68 ID:tEQuI7/L0
混んでるラーメン屋では、さっさと食べてさっさと出る。
話したいなら喫茶店にでも行け。
24: 名無しさん@恐縮です 2021/06/10(木) 02:26:13.78 ID:6URbhCE00
マスク付けてたんなら店員の対応間違って無くね?食い終わってるじゃん
並んでる客いるのに何のんびり寛いでんだよ
25: 名無しさん@恐縮です 2021/06/10(木) 02:26:17.73 ID:qAHbp2Rh0
>>14
本人は激辛だからゆっくり食べるって書いてるけど1時間ぐらいかけて食べるのが普通なのかねこの人は
26: 名無しさん@恐縮です 2021/06/10(木) 02:26:33.49 ID:NG6qA8P20
>>14
高校サッカーだと前半終わるなwww
客並んでる店でよくファミレスみたいなことできんな
27: 名無しさん@恐縮です 2021/06/10(木) 02:26:44.59 ID:qAHbp2Rh0
>>17
子供は待ちくたびれてソファーで遊んでたから悪いのは親の方だよね
28: 名無しさん@恐縮です 2021/06/10(木) 02:26:48.83 ID:X+/C8eme0
店としては今回の騒動はかなりマイナスだろな
若い女が安心して食べられない店ってイメージついた
キモい独身男ばかりいるラーメン屋なんて嫌だろ
今後のチェーン展開に響くと思う
社長は全国制覇したいみたいだが田舎では通用しない
29: 名無しさん@恐縮です 2021/06/10(木) 02:26:57.96 ID:lSy5ouVm0
>>14
4歳児に取り分けて、そのあと食べさせて、その後で自分の食べ始めたらそんくらいかかるの
30: 名無しさん@恐縮です 2021/06/10(木) 02:27:00.05 ID:q5W8c1Ke0
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