北海道産の1粒20グラムを超えるホタテが、10粒で1000円。100グラムあたり450円ほどです。去年よりも3割程度安くなっています。
一回りサイズが小さなひも付きのホタテはさらに安く100グラムおよそ300円で売られています。
安くなっているのは、冷凍のホタテです。
山崎チーフ:「ストックしていく各業者の蔵(冷凍倉庫)の状況があり、ある程度、蔵も大きさがあるので『とりあえずためておこう』と値段は下がらなかったが、(禁輸措置)問題が長期化していることでストックが限界を迎えつつある状況で安くなっていると伺っています」
生のホタテや大きなサイズのものは、高値のまま推移していますが、中国に輸出する予定でストックされていた“冷凍ホタテ”が、市場に出回るようになり、お買い得となっています。

引用元: ・【爆笑】年収3000万ホタテ業者「あかんもう倉庫が限界や…3割引にするから買って!」
ホタテを舐めるなよ
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