【石川】イオンで買った刺身で“食中毒”…食べた40代男性の胃から『アニサキス』魚介類売場を営業停止に

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1: どどん ★ 2021/05/28(金) 18:28:38.54 ID:RutotPzF9
 石川県小松市のスーパーで販売された刺身を食べた男性がアニサキスによる食中毒になったことが分かりました。

県によりますと5月25日、小松市平面町にあるイオン小松店で「ヤナギバチメ」の刺身を購入した40代の男性が、食べた後に体調を崩したということです。

男性の胃からは生の魚介類に寄生するアニサキスが見つかりました。

男性が食べた生の魚介類はこの刺身だけだったことから、南加賀保健福祉センターはこの店が販売した刺身が食中毒の原因と断定しました。

この日、ヤナギバチメの刺身は男性が食べたもののほかに5パック販売されましたが、今のところ、他に体調不良を訴えた人はいないということです。

県は29日の1日、イオン小松店の魚介類売り場を営業停止処分としました。
石川テレビ

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※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1622185535/

引用元: ・【石川】イオンで買った刺身で“食中毒”…食べた40代男性の胃から『アニサキス』魚介類売場を営業停止に ★2 [どどん★]

2: ニューノーマルの名無しさん 2021/05/28(金) 18:29:10.02 ID:r4xodjvs0
兄貴刺す禁止
3: ニューノーマルの名無しさん 2021/05/28(金) 18:29:19.64 ID:uyjQ419c0
以下、アニキサス禁止
https://youtu.be/6mDTn1vV6oc
6: ニューノーマルの名無しさん 2021/05/28(金) 18:29:53.05 ID:Sy2c1tPH0
働け細胞
7: ニューノーマルの名無しさん 2021/05/28(金) 18:30:23.00 ID:qR8mFr9i0
もともと煮物に向いた魚のようだね。
8: ニューノーマルの名無しさん 2021/05/28(金) 18:30:32.93 ID:SSz/+dWE0
>>1
この商品も停止?

骨なし一口サイズの“四角いお魚”をイオンが発売…キューブ状のメリットを担当者に聞いた [愛の戦士★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1622187345/

9: ニューノーマルの名無しさん 2021/05/28(金) 18:30:34.26 ID:7sI2/xm30
新鮮だったのね
刺身はよく噛んで食うしかない
10: ニューノーマルの名無しさん 2021/05/28(金) 18:30:45.54 ID:sFlorhE/0
アニキ刺す
20: ニューノーマルの名無しさん 2021/05/28(金) 18:33:30.56 ID:v41XGT7T0
薄切りするしかないね
アニサキスは鄭切れば死ぬから
21: ニューノーマルの名無しさん 2021/05/28(金) 18:33:36.39 ID:4k0B/6BD0
>>19
一回冷凍したらええだけやん
22: ニューノーマルの名無しさん 2021/05/28(金) 18:33:36.75 ID:BoA6QjU30
スキトキメキトキス
23: ニューノーマルの名無しさん 2021/05/28(金) 18:34:00.56 ID:uyjQ419c0
コンビニのおむすびにもアニサキスが混入してることがある
アニサキスは硬いのでよく噛むことで回避できる

アニサキスを食べようとしたYouTuberがいたけど、生でも噛み潰せば死ぬらしい

24: ニューノーマルの名無しさん 2021/05/28(金) 18:34:26.68 ID:9mWIxmO/0
生魚で当たったのは一度だけある
マグロのぶつ切り安いからと刺身で全身に蕁麻疹でた
よく見たら加熱用と記載されてた
25: ニューノーマルの名無しさん 2021/05/28(金) 18:35:00.90 ID:0Nvb9v7S0
ヤナギバチメって何かと思ったらメバルで石川の魚なんだな。柳八目
26: ニューノーマルの名無しさん 2021/05/28(金) 18:35:09.51 ID:6aRXBm+k0
>>23
具は何なの?w
27: ニューノーマルの名無しさん 2021/05/28(金) 18:35:09.54 ID:aKsx19410
実際アニサキスを見つけ出すのはかなり難しい
アニサキスがいるかどうかわからないのに全ての刺身を冷凍するのとか勿体無いこと出来ないし
…まあ安全のためにやりたいなら冷凍してもいいけどそれやると格段に不味くなる

もう刺身食うなら自己責任で仕方ないと思うんだけどな
アニサキスで死ぬやついないし
痛いのはホント痛いけどさ
何とか仕事出来る痛さ程度だよあれ

28: ニューノーマルの名無しさん 2021/05/28(金) 18:35:31.03 ID:BoA6QjU30
雄山「士郎!私にこんなものを食わせるな!」
29: ニューノーマルの名無しさん 2021/05/28(金) 18:36:28.43 ID:s2jsZoIs0
死体水は健康に影響はないよな
30: ニューノーマルの名無しさん 2021/05/28(金) 18:36:39.52 ID:90kIQpUg0
アニキッス
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