総務省が発表した10月の消費者物価指数は、生鮮食品を除く総合が前の年の同じ月と比べて3.0%上昇した。
伸び率が3%台になったのは3カ月ぶりで、生鮮食品を除く食料は7.2%上昇した。
年末年始の食材の値上がり顕著
年末年始の食材では、もちが19.9%、イクラが11.9%、昆布が15.6%値上がりとなるなど、上げ幅が目立っている。
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https://news.yahoo.co.jp/articles/bf16f47d23926b32abd7bbb63081b89133a14f71
引用元: ・【年末年始の食材】「もち・イクラ・昆布」の値上がり顕著…10月の消費者物価指数が2カ月連続で上昇率拡大
尾札部昆布が高いから函館市内全域からかき集めてる
でも売れ残ったら関係者は自己責任で処分してね
値段の高低で味なんてそんな変わるんかな?
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