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【ニンニク】国産と中国産の「ニンニク」は何が違う? “疑問”を管理栄養士に聞いてみた

【ニンニク】国産と中国産の「ニンニク」は何が違う? “疑問”を管理栄養士に聞いてみた
1: テイラー ★ 2024/01/28(日) 19:29:05.55 ID:??? TID:taylor
ギョーザやペペロンチーノなど、さまざまな料理に使われることが多いのが「ニンニク」です。スーパーに行くと、国産のニンニクのほかに中国産のニンニクも売られており、具体的に何が違うのか気になった人は多いのではないでしょうか。国産のニンニクと中国産のニンニクの違いについて、管理栄養士の桜井このさんに教えていただきました。

Q.国産のニンニクと中国産のニンニクの違いについて、教えてください。

桜井さん「産地による違いもありますが、国産と中国産のニンニクはそもそも品種が異なります。国産のニンニクは青森県が主要な

(続きは以下URLから)
https://news.yahoo.co.jp/articles/d046ee4eedcbe295a2b2cb50e9c4a2dc14d4bdf7

引用元: ・【ニンニク】国産と中国産の「ニンニク」は何が違う? “疑問”を管理栄養士に聞いてみた

2: 名無しさん 2024/01/28(日) 19:30:45.13 ID:0P3rC
中国産はニオイきつい
3: 名無しさん 2024/01/28(日) 19:31:40.48 ID:vIxH0
中国産は実が痩せてる
4: 名無しさん 2024/01/28(日) 19:32:27.14 ID:o05v7
イタリア料理もニンニクにはこだわるよね
むこうのニンニクもまた違うらしい
5: 名無しさん 2024/01/28(日) 19:37:08.47 ID:bsR4J
中国産の方が遥かに安い
国産はぼったくりすぎ
6: 名無しさん 2024/01/28(日) 19:37:52.07 ID:VfPAM
単品で食ってうまいのは国産だな。
中国産は安くて助かる。
パスタ作るときは適当に放り込む
7: 名無しさん 2024/01/28(日) 19:38:12.00 ID:Ju8K4
中国産は安いのがとりえで品質は国産に劣るが、スペイン産は国産に劣らない品質で国産のライバルになるという記事をいつだったか見た

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