1: 七波羅探題 ★ 2025/04/25(金) 08:20:46.64 ID:e3ojOGLt9
NHK
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20250424/k10014787091000.html
2025年4月24日 17時57分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20250424/k10014787091000.html
2025年4月24日 17時57分
「100年に1度の危機だ」
今、日本酒造りの現場でこんな声が聞こえています。
備蓄米の店頭での販売が始まっていますが、コメの価格は高騰したまま、「令和の米騒動」は収まる気配がありません。その影響は日本酒にも広がっています。
日本の「伝統的酒造り」がユネスコの無形文化遺産に登録され、日本酒が改めて注目される中で、酒造りの現場で何が起きているのでしょうか。
※以下出典先で
引用元: ・“令和の米騒動”で酒造りがピンチに… [七波羅探題★]
3: 名無しどんぶらこ 2025/04/25(金) 08:21:52.11 ID:ND2XdBXq0
米の代わりに麦を使え
4: 名無しどんぶらこ 2025/04/25(金) 08:21:59.75 ID:fahpIkcd0
品種同じだっけ？
5: 名無しどんぶらこ 2025/04/25(金) 08:22:16.03 ID:mm/hGZle0
農水省とJAは日本人を滅ぼす気か
6: 【男の娘】 2025/04/25(金) 08:22:21.55 ID:s5GbuYwh0
まぁそうなるだろな
7: 名無しどんぶらこ 2025/04/25(金) 08:22:27.47 ID:crJjXZRq0
JAの我欲で酒がなくなるか
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