【ムスリムの園児1人に毎月9000円が都から補助金】「ハラル給食」広がる　「みんなで同じごはん」の感動と「大炎上」のウラにあった大誤解【アエラ】

「特別にと畜された『ハラルマーク』のついた鶏肉を使っていますが、値段は豚肉と変わりません。むしろ、安いときもある。
『ハラルしょうゆ』は通常の製品の倍くらいしますが、少量しか使わないので、費用にはほとんど影響しません」（同）

　ムスリムの園児が使う食器は分けられ、一目でわかるように絵柄がついている。鶏肉を保管する冷凍庫や食洗器も専用のものを用意する。
「ハラル認証」団体のチェックも（略）

「外国人の子ども受け入れ」の補助金として、ムスリムの園児1人につき毎月9000円が都から支払われていることも大きい。

「ハラル給食」広がる　「みんなで同じごはん」の感動と「大炎上」のウラにあった大誤解 | AERA DIGITAL（アエラデジタル） | AERA DIGITAL（アエラデジタル）

日本に暮らすイスラム教徒（ムスリム）と家族が増えている。保育園や学校ではイスラム教の教えに沿った「ハラル食」を提供する動きが広がりつつある。「ハラル食」とは何か、手間やコストはいかほどか、課題はあ…

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