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鍋料理のシーズン到来! 好きな「ご当地鍋」TOP10 2位おでん(東京)を抑えた1位は福岡のあれ

鍋料理のシーズン到来! 好きな「ご当地鍋」TOP10 2位おでん(東京)を抑えた1位は福岡のあれ

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1: 名無しさん@涙目です。(東京都) [ヌコ] 2024/01/08(月) 13:40:34.67 ID:dYXcUmb90● BE:837857943-PLT(17930)
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All About ニュース編集部は11月30日~12月12日の間、全国10~70代の男女393人を対象に、
「ご当地鍋」に関するアンケート調査を実施しました。本記事では、好きな「ご当地鍋」ランキングを発表します!

第1位:もつ鍋(福岡県)80票
1位には、「もつ鍋」が選ばれました!
牛や豚のもつ(ホルモン)をみそやしょうゆで煮込んだ鍋料理。第二次大戦後、炭鉱夫たちがアルミ鍋でホルモンやニラを炊いてしょうゆ味で
食べていたのがルーツだそうです。もつ鍋といえば福岡市の博多区というイメージですが、有名になったのはバブル経済崩壊後の1990年代と、
意外と近年になってからだったんですね。
自由回答を見ると、「もつと野菜がたっぷり食べれて美味しい」(50代女性/福岡県)や、「福岡で初めて食べた時に感動したから」(40代女性/福岡県)、
「モツのぷりぷりの触感と濃厚なスープが好き」(30代女性/神奈川県)といったコメントが寄せられています。

第2位:おでん(東京都)75票
2位は、「おでん」です!
室町時代に流行した「豆腐田楽」が江戸時代の屋台文化と合わさり、さまざまな食材を使うようになったのが、
現在のおでんのルーツとされています。家庭でおでんが普及したのは、戦後復興のなかで需要が高かった練り物や、
調味料が店頭に並ぶようになったことが要因だったそうです。
アンケート回答を見ると、「2日目のおでんは味がしみて最高」(30代女性/兵庫県)や、「練り物が好きなので、
おでんは具に練り物が多いから」(40代男性/茨城県)といったコメントが寄せられていました。

10位までの全ランキング結果を見る
https://imgcp.aacdn.jp/img-a/1200/986/aa_news/article/2024/01/05/65976cefec5be.jpg

https://news.allabout.co.jp/articles/o/73785/

引用元: ・鍋料理のシーズン到来! 好きな「ご当地鍋」TOP10 2位おでん(東京)を抑えた1位は福岡のあれ [837857943]

2: 辛口チキンカレー(北海道) [US] 2024/01/08(月) 13:44:10.17 ID:VkSu+IIB0
no title

かに鍋って人気無いのか。

>>2
食いにくい!

3: 名無しさん@涙目です。(日本のどこかに) [KR] 2024/01/08(月) 13:44:45.68 ID:00WV4wpe0
福岡っていうから水炊きかと思った
もつ鍋はあっち方面だし

4: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [ニダ] 2024/01/08(月) 13:46:28.86 ID:uBMaDoVL0
水炊きの方がいいなぁ

5: 名無しさん@涙目です。(長崎県) [US] 2024/01/08(月) 13:47:12.43 ID:gYKzxSoS0
キムチ鍋

7: 名無しさん@涙目です。(茸) [IN] 2024/01/08(月) 13:48:35.22 ID:HbuoE2bH0
おでん(東京都)?

コメント

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