リュウジさんは「米に『味の素』を入れて炊くと旨いって前から言ってんすけど、これをアレと塩で握ると具さえいらないほど旨い塩むすびになるので是非」と切りだし「米を洗い、酒、『味の素』3振り、線まで水を入れ1時間冷蔵庫に入れ吸水吸水後、早炊きモードで炊飯」と米の炊き方を説明。「ご飯を握り、『アジシオ』とガーリックパウダー振り海苔」とポストした。
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https://news.yahoo.co.jp/articles/00811588b7440874328835820612c7e0e0784670
引用元: ・【料理研究家】料理研究家リュウジさん「味の素」の代わり求めるの声に「僕は材料が無かったらスーパーで買う」
味の素を使いたくないならはっきりそう書け
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