八代亜紀さんが語っていた「崎陽軒のシウマイ弁当」への熱い愛『シュウマイを4等分して、切れ込みに醤油を3滴ほど垂らすんです。普段から持ち歩いている酢を7滴加え…』

週刊現代講談社
月曜・金曜発売

演歌歌手の八代亜紀さんが、2023年12月30日に亡くなった。1971年にデビュー、『舟唄』『おんな港町』『愛の終着駅』『愛の慕情』といったヒット曲で記憶に残り続ける「演歌の女王」。
そんな八代さんが『週刊現代』で熱く語っていたのが、「崎陽軒のシウマイ弁当」への愛だった──。

「酒、シュウマイ」のリレー

久しぶりの関西への出張。駅のキヨスクに吸い寄せられ、崎陽軒の「シウマイ弁当」を買う。新幹線に乗り込み、車窓を眺めながら、一息つく。
新横浜を過ぎたあたりでおもむろに弁当の封を解く。割り箸を持つ。シュウマイをつかむ。食べる。ご飯をかきこむ。美味しい。次は唐揚げ。うん、美味しい。

関東圏に住む人間なら、お馴染みの崎陽軒のシュウマイ。横浜のシンボルともいえる赤い箱の「昔ながらのシウマイ」（単品）や、
黄色いパッケージの「シウマイ弁当」を見かけるとついつい買ってしまう。なぜ、私たちはこんなに崎陽軒のシュウマイが好きなのだろう。

https://gendai.media/articles/-/122613